2月19日木曜

Collage 2015-02-18 10_51_29-1.jpg
アメ横のですね、地下に、輸入食材が沢山置いてある世界の台所みたいな一角があるとの情報を聞きつけ、早速行ってみたのである。地下?アメ横に?
あった…
妙な位置に階段を発見。降りてみると人がわんさか、お魚や調味料、野菜などがてんこ盛りになっている。とりわけアジアの食材店が多いように思ったけど、聞くところによると、南米やアフリカの家庭料理で使うものを扱った店もあるという。
写真は様々な香辛料を扱うコーナー。いずれも大量に袋に入っている。安いのか高いのかはよく分からないけど。
四川コーナーに移動し、冷凍の50個入り水餃子と、よく分からない唐辛子らしき粉を買う。何しろ品名が判読出来ないので、何だかよく解らない。
醤油、酢、粉を混ぜた液に浸して食べたら存外美味しかったのです。
唐辛子と山椒とあと何か入ってるっぽい。辛いだけじゃなく、独特な風味がある。
なんだろう?

☆おのさんお仕事報告
WOWOWのドラマ撮影に参加中。

おの

コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>

selected entries

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode